Beefclub Fulda

Beef Tea

Doppelt geklärte Rinderkraftbrühe mit feinen Filetspitzen und Gemüsebrunoise

9,50 €

NYC Caesars Salad

Klassischer Romanasalat mit Sardellen-Kapern-Sahne Dressing und Parmesanspänen dazu Buttercroûtons

11,00 €

The Steakhouse Bread Salad

Büffelmozzarella mit sonnengereiften Buschtomaten verfeinert mit einem Balsamico - Orangen Dressing dazu Buttercroûtons und Pinienkerne

13,00 €

VEG

Texas Steak Salad

Verschiedene Blattsalate mit Gurken, Kirschtomaten, Paprika und sautierten Champignons verfeinert mit einer Orangencreme dazu gebratene Streifen vom australischen Filet

25,80 €

Royal Achat Steakhouse Schnecken

Der Steakhouse Klassiker: Afrikanische Riesenschnecken gratiniert mit einer köstlichen Knoblauch-Kräuter Royale

11,50 €

The All Argentinian Wild Steakhouse Jumbo Shrimp

Rotmeergarnelen gebraten in einer Knoblauch-Thymianbutter dazu eine aromatische Cocktailsauce

13,00 €

Goatcheese with Parma Ham

Gratinierter Ziegenkäse mit einer Kräuterkruste auf einem Parmaschinken-Bett

11,00 €

The Classic Steak Tatar

Filettatar mit Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Eigelb und Cognac dazu Baguette

21,00 €

Carpaccio „Al Capone“

Carpaccio vom feinsten australischen Filet mit einer Trüffel-Limetten Vinaigrette, Kirschtomaten, Parmesan und Rucola

19,00 €

Carpaccio „Frank Sinatra“

Carpaccio vom feinsten amerikanischen Filet mit einer Tomaten-Kräuterpesto, Champignons, Parmesan und Rucola

19,80 €

Gemischte Vorspeisenplatte

Individuelle Zusammenstellung von fünf verschiedenen Vorspeisen

19,00 €

Prime Quality Australian Filet - Lady´s Cut (200 g)

Zartes und mageres Filetsteak (200 g) aus australischer Premium-Qualität.

28,90 €

Prime Quality Australian Filet - Regular Cut (300 g)

Zartes und mageres Filetsteak (300 g) aus australischer Premium-Qualität.

40,00 €

Prime Quality Australian Filet - Banker´s Cut (400 g)

Zartes und mageres Filetsteak (400 g) aus australischer Premium-Qualität.

48,90 €

The Truffle Filet

Getrüffelte Medallions vom feinen Filet

29,90 €

The Walnut Blue cheese Filet

Medaillons vom Filet mit Walnuss und kräftigem Gorgonzola gratiniert

30,00 €

Cut with Goatcheese

Medaillons vom Filet mit einer pikanten Ziegenkäsekruste

30,00 €

Mignon á la Parma

Medaillons vom Filet umhüllt in einem Parmaschinken Mantel auf einem Rucola Bett mit Parmesanraspeln

33,00 €

Filet Mignon

Medaillons vom Filet serviert mit einer Sauce Ihrer Wahl

30,00 €

Cajun Spice Filet

Medaillons vom Filet umhüllt mit einem pikant würzigen Kräutermantel

30,00 €

Chateaubriand For Two

Mittelstück des Filets mit einer Sauce Bèarnaise (pro Person, 300 g)

43,00 €

Strip Steak (250 g)

Rumpsteak – Das saftige Steak mit dem charakteristischen Fettrand (250 g)

27,00 €

Strip Steak (320 g)

Rumpsteak – Das saftige Steak mit dem charakteristischen Fettrand (320 g)

31,00 €

Strip Steak (420 g)

Rumpsteak – Das saftige Steak mit dem charakteristischen Fettrand (420 g)

40,00 €

Rib Eye Steak (250 g)

Marmoriertes Rib-Eye-Steak mit dem typischen Fettauge (250 g)

30,00 €

Rib Eye Steak (350 g)

Marmoriertes Rib-Eye-Steak mit dem typischen Fettauge (350 g)

38,00 €

Rib Eye Steak (450 g)

Marmoriertes Rib-Eye-Steak mit dem typischen Fettauge (450 g)

47,00 €

Dry Aged Rib Eye (250 g)

Trockengereifte Spezialität im edlen „Kobe-Style“ (250 g)

35,00 €

Dry Aged Rib Eye (320 g)

Trockengereifte Spezialität im edlen „Kobe-Style“ (320 g)

41,00 €

Dry Aged Rib Eye (420 g)

Trockengereifte Spezialität im edlen „Kobe-Style“ (420 g)

55,00 €

The Surf & Turf (150 g)

Zartes Prime Quality Filet (150 g) serviert mit einem ganzen, edlen kanadischen Hummer

58,00 €

The Surf & Turf (200 g)

Zartes Prime Quality Filet (200 g) serviert mit einem ganzen, edlen kanadischen Hummer

63,00 €

The Surf & Turf (250 g)

Zartes Prime Quality Filet (250 g) serviert mit einem ganzen, edlen kanadischen Hummer

70,00 €

Steakplatte

Das Beste aus drei Kontinenten (pro Person, 400 g)

43,00 €

Edelfischvariation

Trio aus Edelfischen, pochiert in Sauvignon Blanc an Kräuter-Zitronensauce.

35,00 €

The Big Tiger Prawns

250g gegrillte Scampi in Limettenbutter mit geschmolzenen Kirschtomaten und einem Aioli-Dip.

36,00 €

The Club Cheeseburger

350 g reines Rindfleisch belegt mit 14 Monate gereiftem Farmhouse Cheddar.

23,00 €

Beef Club Burger

350 g medium gebratenes Rindfleisch mit krossem Bacon, Dijon-Senf-Mayonnaise, BBQ Sauce und rosa Himalaya-Salz.

24,00 €

French Fries

Knusprig frittierte Kartoffelstäbchen

5,90 €

VEGAN

Potato Chips

Dünn geschnittene, kross ausgebackene Kartoffelscheiben

5,90 €

VEGAN

Baked Potato mit Sourcream

Ofenfrische Folienkartoffel serviert mit cremiger Sourcream

5,90 €

VEG

Kartoffelstampf

Cremiges, hausgemachtes Kartoffelpüree verfeinert mit Butter

5,90 €

VEG

Cole Slaw – Krautsalat

Klassischer, amerikanischer Krautsalat in einem cremigen Dressing

5,90 €

VEG

Knoblauchbaguette

Geröstetes Baguette bestrichen mit aromatischer Knoblauchbutter

5,90 €

VEG

Blattspinat

Sautierter, feiner Blattspinat

5,90 €

VEG

Grüne Bohnen

Knackige grüne Bohnen, leicht in Butter geschwenkt

5,90 €

VEG

Marktgemüse

Eine bunte Auswahl an frisch zubereitetem Gemüse

5,90 €

VEG

Gemischter Beilagen Salat

Frischer Salatmix mit Gurken und Tomaten

5,90 €

VEGAN

Steakhouse Bratkartoffeln

Herzhaft kross gebratene Kartoffelscheiben mit Zwiebeln und Speck

5,90 €

Corn á la Fabienne

Gebratener Maiskolben, verfeinert mit karamellisiertem Zucker.

VEGAN

Gebratene Champignons

Pfannengebratene Champignons, ideal als Beilage.

VEGAN

Kartoffelecken mit Sourcream

Knusprige Kartoffelecken serviert mit einer cremigen Sourcream.

VEG

Grüner Spargel

Knackig gebratener oder gedünsteter grüner Spargel.

13,00 €

VEGAN

Trüffelstampf

Feines Kartoffelpüree mit erlesener Trüffelnote verfeinert.

8,00 €

VEG

Getrüffelte Parmesan Fries

Knusprige Pommes frites verfeinert mit Trüffelöl und geriebenem Parmesan.

8,00 €

VEG

Kräuterbutter

Klassische, hausgemachte Butter mit feinen Kräutern.

2,50 €

VEG

Pfeffersauce

Würzige und aromatische Sauce mit grünem Pfeffer.

2,50 €

Whiskysauce

Eine geschmacksintensive Sauce mit einer feinen Note von Whisky.

2,50 €

Trüffel – Kräuterjus

Kräftige, reduzierte Kräutersauce veredelt mit Trüffel.

2,50 €

Dijon Senf Sauce

Feine, würzige Sauce zubereitet mit original französischem Dijon-Senf.

2,50 €

VEG

Blue Cheese Sauce

Cremige, geschmacksintensive Sauce aus erlesenem Blauschimmelkäse.

2,50 €

VEG

Barbecue Sauce

Rauchig-süße Barbecuesauce nach traditioneller Art.

2,50 €

VEGAN

Sauce Béarnaise

Klassisch französische Buttersauce mit Eigelb und Estragon.

2,50 €

VEG

Marzipan-Brownie

Saftiger, schokoladiger Brownie veredelt mit süßem Marzipan.

11,00 €

VEG

Kokos-Panna Cotta trifft Orangen-Crème Brûleé

Exotische Kokos-Panna Cotta in Kombination mit einer fruchtigen Orangen-Crème Brûlée.

8,90 €

VEG

American Cheesecake

Klassisch cremiger Käsekuchen nach amerikanischer Rezeptur.

9,00 €

VEG

Schokoladenmalheur

Warmer, fluffiger Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Kern.

8,50 €

VEG

Erfrischend fruchtige Sorbet Variation

Eine erlesene Auswahl an hausgemachten Fruchtsorbet-Variationen.

13,00 €

VEGAN

Special Dessertvariation for Two

Lassen Sie sich überraschen von einer exklusiven Dessertvariation für zwei Personen.

22,00 €

VEG

Königs Pilsener (0,25 l)

Klassisches, herbes Pilsener frisch vom Fass.

3,70 €

VEGAN

Königs Pilsener (0,5 l)

Erfrischend feinherbes Premium-Pilsener vom Fass.

6,90 €

VEGAN

Königs Pilsener Radler (0,25 l)

Erfrischende Biermischung aus herbelm Pils und süßer Zitronenlimonade.

3,70 €

VEGAN

Königs Pilsener Radler (0,5 l)

Spritziger, großer Radlergenuss aus Pilsener und Limonade.

6,90 €

VEGAN

Bitburger alkoholfrei (0,33 l)

Alkoholfreies Pilsener mit vollmundig-feinherbem Geschmack.

4,00 €

VEGAN

Köstritzer Schwarzbier (0,30 l)

Klassisch deutsches Schwarzbier mit feinen Röstmalzaromen.

4,00 €

VEGAN

Benediktiner Hefeweizen hell (0,5 l)

Traditionell gebrautes, naturtrübes Weizenbier aus der klösterlichen Brautradition.

6,80 €

VEGAN

Benediktiner Hefeweizen dunkel (0,5 l)

Dunkles, malzaromatisches Weizenbier mit bernsteinfarbener Optik.

6,80 €

VEGAN

Benediktiner Hefeweizen alkoholfrei (0,5 l)

Alkoholfreier, spritziger Hefeweizen-Genuss mit vollem Geschmack.

6,80 €

VEGAN

Weißweinschorle (0,2 l)

Spritzige Schorle aus trockenem Weißwein und spritzigem Mineralwasser.

6,50 €

VEGAN

Rotweinschorle (0,2 l)

Fruchtige Schorle aus vollmundigem Rotwein und kohlensäurehaltigem Mineralwasser.

6,50 €

VEGAN

Gerolsteiner Sprudel Classic (0,25 l)

Natürliches Mineralwasser mit viel Kohlensäure.

3,50 €

VEGAN

Gerolsteiner Sprudel Medium (0,25 l)

Feines Mineralwasser mit angenehm dosierter Kohlensäure.

3,50 €

VEGAN

Gerolsteiner Sprudel Naturell (0,25 l)

Stilles, reines Mineralwasser ohne Kohlensäure.

3,50 €

VEGAN

Gerolsteiner Sprudel Classic (0,75 l)

Große Flasche natürliches Mineralwasser mit viel spritziger Kohlensäure.

7,90 €

VEGAN

Gerolsteiner Sprudel Medium (0,75 l)

Große Flasche feines Mineralwasser mit moderater Kohlensäure.

7,90 €

VEGAN

Gerolsteiner Sprudel Naturell (0,75 l)

Große Flasche stilles Mineralwasser aus der Vulkaneifel.

7,90 €

VEGAN

Coca Cola (0,2 l)

Klassisches, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk.

3,50 €

VEGAN

Coca Cola Light (0,2 l)

Koffein- und zuckerfreies Erfrischungsgetränk.

3,50 €

VEGAN

Fanta (0,2 l)

Erfrischungsgetränk mit fruchtigem Orangengeschmack.

3,50 €

VEGAN

Sprite (0,2 l)

Spritziges Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limettengeschmack.

3,50 €

VEGAN

Spezi (0,2 l)

Beliebte Mischung aus Cola und Orangenlimonade.

3,50 €

VEGAN

Schweppes Tonic Water (0,2 l)

Klassisches, herbes Erfrischungsgetränk mit Chinin.

3,50 €

VEGAN

Schweppes Bitter Lemon (0,2 l)

Feinherbes Erfrischungsgetränk mit spritziger Fruchtnote.

3,50 €

VEGAN

Schweppes Ginger Ale (0,2 l)

Erfrischungsgetränk mit der feinen Schärfe von natürlichem Ingwer.

3,50 €

VEGAN

Orangensaft (0,2 l)

Fruchtiger Orangensaft von Granini.

4,50 €

VEGAN

Apfelsaft (0,2 l)

Erfrischender, fruchtiger Apfelsaft von Granini.

4,50 €

VEGAN

Maracujasaft (0,2 l)

Exotischer Maracujasaft von Granini.

4,50 €

VEGAN

Kirschnektar (0,2 l)

Vollmundiger Kirschnektar aus dem Hause Granini.

4,50 €

VEGAN

Bananennektar (0,2 l)

Süßer und cremiger Bananennektar von Granini.

4,50 €

VEGAN

Kiba Kirsch-Bananennektar (0,2 l)

Die klassische Kombination aus fruchtigem Kirschnektar und cremigem Bananennektar.

4,50 €

VEGAN

Johannisbeernektar (0,2 l)

Feinsäuerlicher Nektar aus schwarzen Johannisbeeren.

4,50 €

VEGAN

Saftschorlen (0,2 l)

Erfrischende Schorle zubereitet mit Säften von Granini.

4,50 €

VEGAN

Espresso

Intensiver und aromatischer kleiner italienischer Kaffee.

3,80 €

VEGAN

Espresso Macchiato

Klassischer Espresso mit einem kleinen Tupfer cremigem Milchschaum.

4,00 €

VEG

Espresso doppelt

Doppelter Espresso für die doppelte Dosis Kaffeegenuss.

5,90 €

VEGAN

Kaffee Créme

Klassischer schwarzer Kaffee mit feiner, samtiger Crema.

4,00 €

VEGAN

Cappuccino

Klassischer italienischer Espresso verlängert mit feinstem Milchschaum.

4,90 €

VEG

Latte Macchiato

Schonend aufgeschäumte Milch kombiniert mit einem kräftigen Espresso.

5,00 €

VEG

Tee

Eine feine Auswahl heißer Teesorten.

3,50 €

VEGAN

Baden Langenbach (0,2 l)

Weißer Burgunder Q.b.A. – Frisch mit ausgeprägten Fruchtaromen und trockenem Abgang.

8,50 €

VEGAN

Portugal Antonio Lopes (0,2 l)

Vinho Verde D.O.C. – Spritziger und leichter Weißwein aus Portugal.

8,50 €

VEGAN

Rheinhessen — Mainzer Domherr Dornfelder Q.b.A. (0,2 l)

Ein angenehmer und harmonischer halbtrockener Rotwein mit einer besonders guten Balance.

8,90 €

VEG

Chile Concha y Toro — Cabernet Sauvignon / Merlot (0,2 l)

Ein trockener Rotwein mit ausgeprägter Fruchtnote, der sich weich und elegant am Gaumen präsentiert.

8,90 €

VEG

Tempranillo — Reinares Bodegas Eguren (0,2 l)

Ein trockener Rotwein mit dem intensiven und kraftvollen Duft roter Früchte.

9,20 €

VEG