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International
Bellini
Buttermarkt 18, 36037 Fulda
Öffnungszeiten: in OpenStreetMap nicht eingetragen
Buttermarkt 18
36037 Fulda
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Mittagstisch
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Mittagsgericht 1
Eine frisch zubereitete Pizza Ihrer Wahl aus unserer reichhaltigen Speisekarte.
9,00 €
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Mittagsgericht 2
Ein geschmackvolles Pasta-Gericht Ihrer Wahl, frisch für Sie zubereitet.
9,00 €
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Mittagsgericht 3
Ein knackiger, frisch zusammengestellter Salat Ihrer Wahl.
9,00 €
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Fleischgericht
Zartes Schweinemedallion in einer fruchtigen Tomatensoße, verfeinert mit Oliven und Kapern.
11,00 €
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Fischgericht
Feines, auf den Punkt gegartes Fischfilet in einer spritzigen Zitronensoße, serviert mit einer köstlichen Tagesbeilage.
11,00 €
Vorspeisen
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Carpaccio di manzo
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, garniert mit frischem Rucola, aromatischen Champignons und gehobeltem Parmesankäse.
15,00 €
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Vitello tonnato
Zart gegarte, feine Kalbscheiben, überzogen mit einer cremigen Thunfischsauce und garniert mit Kapern.
15,00 €
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Insalata di polipo
Feiner Oktopussalat, serviert mit weichen Kartoffeln, frischen Tomaten und knackigem Salat.
17,00 €
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Antipasti di verdura
Eine feine Auswahl an warm zubereitetem, gemischtem Gemüse nach italienischer Art.
15,00 €
VEGAN -
Combinazione
Eine reichhaltige Auswahl an gemischten italienischen Antipasti-Spezialitäten, ideal für zwei Personen.
26,00 €
Suppen
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Zuppa di pomodoro
Hausgemachte, aromatische Tomatencremesuppe aus sonnengereiften Tomaten.
8,00 €
VEG -
Zuppa del nonno
Herzhafte und wärmende Linsen- und Bohnensuppe nach traditioneller Rezeptur.
8,00 €
VEGAN -
Zuppa pavese
Eine kräftige Brühe, serviert mit pochiertem Ei, knusprigen Croutons und feinem Parmesankäse.
8,00 €
Salate
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Insalata Fegato e Pere
Bunter, gemischter Salat mit süßen Birnenspalten, schonend gebratener Kalbsleber und cremigem Mozzarella.
19,00 €
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Insalata salmone
Frischer gemischter Salat mit feinen Scheiben von Räucherlachs, zartem Mozzarella und würzigem Parmesan.
16,00 €
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Insalata verdura
Knackiger gemischter Salat, kombiniert mit warmem Gemüse, Mozzarella und frisch gehobeltem Parmesan.
16,00 €
VEG -
Insalata con pollo
Gemischter Salat der Saison mit saftigen Hähnchenbruststreifen, Paprika und mildem Mozzarella.
16,00 €
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Insalata con frutta
Ein erfrischender Salatmix mit cremigem Mozzarella und einer bunten Auswahl an Früchten der Saison.
16,00 €
VEG -
Insalata Bellini
Reichhaltiger gemischter Salat mit feinem Thunfisch, gekochtem Ei, Schinken und würzigem Käse.
16,00 €
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Insalata mista
Klassischer, bunter Salat mit Tomatenscheiben, geraspelten Karotten und frischen Gurkenscheiben.
7,50 €
VEGAN -
Insalata verde
Ein puristischer, knackig-frischer grüner Salat.
5,50 €
VEGAN -
Insalata di pomodori
Aromatische Tomaten, kombiniert mit Zwiebeln und frischem Basilikum.
7,00 €
VEGAN
Crostini
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Bruschetta
Geröstete Brotscheiben mit einer Mischung aus gewürfelten Tomaten, feinem Knoblauch und frischem Basilikum.
6,50 €
VEGAN -
Crostini con pecorini
Knusprig geröstetes Brot, belegt mit getrockneten Tomaten, feinem Schafskäse und gegrillten Auberginen.
8,00 €
VEG
Focaccia
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Focaccia mit Parmaschinken & Olivenöl
Traditioneller, im Ofen gebackener Brotfladen, belegt mit feinstem Parmaschinken und einem Hauch Olivenöl.
8,00 €
Pizza
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Pizza Tonno e cipolla
Frisch gebackene Pizza mit fruchtigen Tomaten, zartem Mozzarella, feinem Thunfisch und Zwiebeln.
14,00 €
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Pizza 4 Formaggi
Steinofenpizza mit einer aromatischen Mischung aus Tomaten, Mozzarella und vier verschiedenen, erlesenen Käsesorten.
14,00 €
VEG -
Pizza Patate e Sardelle
Herzhafte Pizza mit sonnengereiften Tomaten, feinem Mozzarella, dünnen Kartoffelscheiben und salzigen Anchovis.
14,00 €
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Pizza Calabrese
Würzige Pizza mit Tomaten, Mozzarella, feinen Würstelscheiben, scharfer Peperonisalami, frischen Kirschtomaten und Basilikum.
16,50 €
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Pizza salame
Der Klassiker mit fruchtiger Tomatensoße, schmelzendem Mozzarella und würziger Salami.
13,00 €
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Pizza prosciutto
Klassische Pizza belegt mit aromatischen Tomaten, feinem Mozzarella und saftigem Schinken.
13,00 €
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Pizza Peperoni
Herzhafte Pizza mit Tomatensauce, cremigem Mozzarella und pikanter Peperonisalami.
13,00 €
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Pizza Bianca
Eine helle Pizzaspezialität, belegt mit cremigem Büffelmozzarella und süßen Kirschtomaten.
15,00 €
VEG -
Pizza Bellini
Hauspizza mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Saftschinken, frischen Champignons und milder Peperoni.
14,00 €
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Pizza Ratatuia
Vegetarische Pizza belegt mit Tomaten, Mozzarella, buntem Ratatouillegemüse und würzigem Schafskäse.
14,00 €
VEG -
Pizza Vegetaria
Ofenfrische Pizza mit fruchtiger Tomatensoße, Mozzarella und einer bunten Mischung aus frischem Gemüse.
14,00 €
VEG -
Pizza Margherita
Der traditionelle Klassiker mit Tomatensoße, zart schmelzendem Mozzarella und frischem Basilikum.
9,50 €
VEG -
Pizza parma
Gebacken mit Tomaten und Mozzarella, nach dem Backen belegt mit feinem Parmaschinken und frischem Rucola.
15,00 €
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Pizza Spinaci & Peperonisalami
Eine gelungene Kombination aus Spinat, pikanter Peperonisalami, Tomaten und Mozzarella.
13,50 €
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Pizza Cima di Rapa & Hähnchenstreifen
Besondere Pizza mit herzhaften Stängelkohlblättern, saftigen Hähnchenstreifen, Tomaten und Mozzarella.
15,00 €
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Pizza Marinara
Aus dem Ofen mit Tomaten, schmelzendem Mozzarella und einer feinen Auswahl an Meeresfrüchten.
14,00 €
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Pizza Contadino
Rustikale Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Ei und frischen Zwiebelringen.
14,00 €
VEG -
Pizza Calzone
Gefüllte Pizzatasche mit fruchtigen Tomaten, Mozzarella, Saftschinken, Salami, Artischocken und Champignons.
14,00 €
Pasta
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Spaghetti mit feingehobeltem Trüffel
Frische Spaghetti, für ein besonderes Aroma direkt im Parmesanlaib geschwenkt und mit feinem Trüffel verfeinert.
23,00 €
VEG -
Hausgemachte Ravioli
Hausgemachte Teigtaschen mit regelmäßig wechselnden, feinen Füllungen, geschwenkt in aromatischer Salbeibutter.
14,50 €
VEG -
Penne al'arrabiata
Penne-Nudeln in einer traditionell scharfen, gut gewürzten Tomatensauce mit Knoblauch.
14,00 €
VEGAN -
Tris di Pasta
Eine feine Kombination aus drei verschiedenen, hausgemachten Pasta-Spezialitäten des Hauses.
28,00 €
VEG -
3 verschiedene Pastavariationen für 2 Personen
Eine abwechslungsreiche Zusammenstellung aus drei verschiedenen Pastakreationen für zwei Personen zum gemeinsamen Genießen.
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Tortellini Panna & Prosciutto
Zarte Tortellini in einer cremigen Sahnesauce mit herzhaftem Schinken.
13,00 €
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Tortelloni punte di Filetto
Köstliche Tortelloni mit zarten Filetspitzen, frischem Lauch und Kirschtomaten.
18,00 €
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Pappardelle al Salmone
Breite Riesenbandnudeln serviert in einer feinen, cremigen Lachs-Sahnesauce.
17,00 €
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Linguine Mare
Dünne Bandnudeln mit einer feinen Auswahl an Meeresfrüchten in aromatischer Tomatensauce.
16,00 €
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Spaghetti aglio e olio
Traditionelle Spaghetti zubereitet mit aromatischem Knoblauch, feinem Öl und scharfen Peperoni.
13,00 €
VEGAN -
Mafaldine alla norma
Breite Bandnudeln in einer pikanten Auberginen-Tomatensauce, verfeinert mit würzigem Schafskäse.
14,00 €
VEG -
Pennette Pollo
Penne mit saftigem Hähnchenbrustfilet und sonnengetrockneten Tomaten in fruchtiger Tomatensauce.
14,00 €
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Rigatoni al pasticcio
Rigatoni mit Schinken, Champignons und Erbsen in einer Tomaten-Sahnesauce, im Ofen mit Käse überbacken.
14,00 €
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Gnocchi mit Mozzarella
Zarte Gnocchi in fruchtiger Tomatensauce, mit feinem Mozzarella im Ofen überbacken.
14,00 €
VEG -
Cannelloni
Traditionelle Cannelloni gefüllt mit einer feinen Mischung aus Spinat und cremigem Ricotta.
14,00 €
VEG -
Lasagne
Klassisch zubereiteter Nudelauflauf mit herzhafter Hackfleisch-Béchamelsauce und Käsekruste.
15,00 €
Risotto
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Risotto ai porcini
Cremiges italienisches Risotto mit erlesenen, aromatischen Steinpilzen.
16,00 €
VEG
Fleisch
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Saltimbocca alla Romana
Zarte Schnitzel bedeckt mit feinem Parmaschinken und frischem Salbei an einer leichten Weißweinsauce.
22,00 €
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Piccata di Vitello
Zarte Kalbsschnitzel wahlweise in einer feinen Weißwein- oder spritzigen Zitronensauce serviert.
20,00 €
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Bistecca alla griglia
Saftiges, auf dem Punkt gegrilltes Rumpsteak.
26,00 €
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Filetto al Barolo
Zartes Rinderfilet serviert in einer kräftigen und edlen Barolosauce.
31,00 €
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Filetto ai porcini
Edles Rinderfilet serviert mit geschmacksintensiven, feinen Steinpilzen.
31,00 €
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Misto di carne
Ein abwechslungsreicher Grillteller mit verschiedenen, erlesenen Fleischsorten für zwei Personen.
65,00 €
Fisch
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Calamari al forno
Zarte Calamari gegart in einer feinen Weißweinsauce aus dem Ofen.
23,00 €
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Calamari alla griglia
Köstlich zubereitete Calamari, frisch vom Grill serviert.
23,00 €
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Scampi moda Chef Bellini
Feine Scampi zubereitet nach der exklusiven Art unseres Küchenchefs Bellini.
27,00 €
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Pesce misto alla griglia
Eine erlesene Auswahl verschiedener, frisch gegrillter Fischspezialitäten.
27,00 €
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Sogliola alla griglia
Feine Seezunge, behutsam und perfekt auf dem Grill zubereitet.
28,00 €
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Orata alla griglia o al limone
Frische Dorade, wahlweise perfekt gegrillt oder in einer feinen Zitronensauce serviert.
27,00 €
Dessert
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Tiramisù
Der klassische italienische Desserttraum aus Mascarpone, Löffelbiskuit, Espresso und einem Hauch Kakao.
8,00 €
VEG -
Panna Cotta
Sahnige, traditionell italienische Panna Cotta mit einem fruchtigen Spiegel.
8,00 €
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Tartufo
Feine italienische Eisspezialität mit einem Kern aus flüssiger Schokolade und Kakaopulver-Mantel.
8,00 €
VEG -
Gassata siciliana
Sizilianische Eistorte mit erlesenen kandierten Früchten und feiner Ricotta-Creme.
8,00 €
VEG
Warme Getränke
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Espresso
Ein kräftiger, traditioneller italienischer Espresso mit feiner Crema.
2,70 €
VEGAN -
Espresso Macchiato
Klassischer Espresso verfeinert mit einer kleinen Haube aus cremigem Milchschaum.
3,00 €
VEG -
Doppelter Espresso
Zwei Portionen unseres aromatischen Espressos für den doppelten Kaffeegenuss.
4,20 €
VEGAN -
Doppelter Espresso Macchiato
Zwei Espresso-Shots abgerundet mit einer Haube aus warmem Milchschaum.
4,50 €
VEG -
Kaffee
Eine frisch gebrühte, aromatische Tasse klassischer Kaffee.
3,00 €
VEGAN -
Cappuccino
Kräftiger Espresso aufgegossen mit heißer Milch und cremigem Milchschaum.
3,50 €
VEG -
Latte Macchiato
Der dreischichtige Kaffeeklassiker aus viel Milch, feinem Milchschaum und kräftigem Espresso.
3,70 €
VEG -
Tee
Eine heiße Tasse feinsten Tees aus unserer erlesenen Auswahl.
3,00 €
VEGAN -
Glühwein
Heißer, aromatisch gewürzter Rotwein im Glas serviert.
5,00 €
VEGAN
Bier
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Hochstift Pils
Klassisch feinherbes Pilsner Bier, frisch gezapft.
3,50 €
VEGAN -
Radler
Erfrischende Mischung aus feinherbem Pils und spritziger Zitronenlimonade.
3,50 €
VEGAN -
Schwarzer Hahn
Süffiges dunkles Bier mit angenehmer Röstmalznote.
3,80 €
VEGAN -
Will-Bräu Weizen
Traditionelles und obergäriges Hefeweizen mit vollmundigem Geschmack.
5,50 €
VEGAN -
Kristall Weizen
Klares, spritziges und besonders erfrischendes Weizenbier.
5,50 €
VEGAN -
Dunkles Weizen
Dunkles Hefeweizen mit einer feinmalzigen, vollmundigen Geschmacksnote.
5,50 €
VEGAN -
Weizen Drive
Alkoholfreies Hefeweizen für vollen Weizenbiergeschmack ohne Alkohol.
5,50 €
VEGAN -
Pils Drive
Alkoholfreies Pils mit feinherbem Hopfenaroma und erfrischender Spritzigkeit.
3,50 €
VEGAN -
Malzbier
Alkoholfreies, malzig-süßes Getränk mit vollmundigem Geschmack.
3,50 €
VEGAN
Alkoholfreie Getränke
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Cola
Der klassisch erfrischende und eiskalte Colageschmack.
3,50 €
VEGAN -
Fanta
Erfrischende Limonade mit fruchtigem Orangengeschmack.
3,50 €
VEGAN -
Sprite
Der spritzig-frische Durstlöscher mit Zitronen-Limetten-Geschmack.
3,50 €
VEGAN -
Cola Light
Die leichte Variante der klassischen Cola ohne Zucker.
4,50 €
VEGAN -
Cola Zero
Erfrischender, echter Colageschmack ganz ohne Zucker.
4,50 €
VEGAN -
Rhön Sprudel Mineralwasser
Klares Mineralwasser direkt aus den Quellen der Rhön.
2,50 €
VEGAN -
San Pellegrino Mineralwasser
Prickelndes italienisches Premium-Mineralwasser.
6,00 €
VEGAN -
Ginger Ale
Klassische Limonade mit dem feinen, würzigen Aroma von echtem Ingwer.
3,50 €
VEGAN -
Bitter Lemon
Erfrischend herbes Getränk mit feiner Zitrusnote und Chinin.
3,50 €
VEGAN -
Thomas Henry Tonic Water
Premium Tonic Water mit angenehm herber Note, hervorragend zum Mixen geeignet.
3,50 €
VEGAN -
Apfelschorle
Spritzige Fruchtsaftschorle aus naturtrübem Apfelsaft und prickelndem Mineralwasser.
3,50 €
VEGAN -
Fruchtsaft/- Nektar
Auswahl an feinen Fruchtsäften und Nektaren: Apfel, Orange, Kirsche, Banane oder Pfirsich.
3,50 €
VEGAN
Aperitif
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Prosecco
Klassischer, feiner Prosecco aus Italien für den prickelnden Einstieg.
5,50 €
VEGAN -
Aperol Spritz
Der beliebte Sommerklassiker aus herben Aperol, prickelndem Prosecco und Soda.
7,90 €
VEGAN -
Hugo
Erfrischendes Mixgetränk aus Prosecco, süßem Holunderblütensirup, Minze und spritzigem Soda.
7,90 €
VEGAN -
Martini
Traditioneller italienischer Wermut, wahlweise als Bianco, Rosso oder Dry.
6,00 €
VEGAN
Prosecco & Champagne
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Prosecco
Eine Flasche feinsten, spritzigen italienischen Proseccos.
55,00 €
VEGAN -
Ferrari (Champagner)
Ein hervorragender italienischer Edelschaumwein der Extraklasse.
80,00 €
VEGAN
Digestif
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Fernet
Traditioneller und sehr herber italienischer Kräuterbitter.
4,00 €
VEGAN -
Ramazzotti
Beliebter, milder italienischer Kräuterlikör auf Eis serviert.
4,00 €
VEGAN -
Averna
Sizilianischer Kräuterlikör mit ausgewogenem süß-herben Geschmack.
4,00 €
VEGAN -
Amaro Montenegro
Traditioneller Kräuterlikör aus Bologna mit fein abgestimmten botanischen Noten.
4,00 €
VEGAN -
Sambuca
Klassisch süßer Anislikör, traditionell mit Kaffeebohnen gereicht.
4,00 €
VEGAN
Grappa
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Grappa Prosecco
Edler Grappa, gewonnen aus den feinen Trestern der Prosecco-Traube.
6,00 €
VEGAN -
Grappa Speziale
Eine erlesene Grappa-Spezialität für den besonderen Digestif-Genuss.
8,00 €
VEGAN
Cognac / Brandy
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Vecchia Romagna
Klassischer und fein ausgereifter italienischer Brandy.
6,00 €
VEGAN -
Carlos I
Hervorragender, spanischer Solera Gran Reserva Brandy mit tiefem Aroma.
8,00 €
VEGAN -
Remy Martin
Exklusiver, traditionsreicher französischer Cognac mit samtig-elegantem Bukett.
7,00 €
VEGAN -
Jack Daniels Whiskey
Klassischer amerikanischer Whiskey, serviert als 2cl Portion.
7,00 €
VEGAN
Getränke
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Pinot Grigio (offen)
Ein spritzig-frischer, offener italienischer Weißwein, serviert im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Chardonnay
Ein eleganter, trockener Chardonnay-Weißwein im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Frascati
Ein leichter und süffiger Frascati Weißwein aus Italien, serviert im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Frizzantino
Ein lieblicher und angenehm perlender Weißwein, serviert im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Grillo Sicilia
Ein fruchtiger und aromatischer Grillo-Weißwein aus Sizilien im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Roséwein
Ein feinfruchtiger, gut gekühlter Roséwein, serviert im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Lugana
Ein hochwertiger Lugana Weißwein mit feinen floralen Noten im 0,2l Glas.
9,00 €
VEG -
Montepulciano (offen)
Ein charaktervoller, offener Montepulciano Rotwein, serviert im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Chianti
Der berühmte, vollmundige Chianti Rotwein aus der Toskana im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Barbera
Ein fruchtiger Barbera Rotwein mit ausgewogener Säurestruktur, serviert im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Primitivo
Ein samtiger, beerenbetonter Primitivo Rotwein aus Apulien im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Lambrusco
Ein lieblicher und angenehm prickelnder roter Lambrusco im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Sirah
Ein tiefdunkler, würziger Syrah/Sirah Rotwein, serviert im 0,2l Glas.
6,00 €
VEG -
Weißwein (saisonal)
Eine Auswahl aus je 3 verschiedenen saisonalen Weißweinen in der 0,7l Flasche auf Anfrage.
35,00 €
VEG -
Rotwein (saisonal)
Eine Auswahl aus je 3 verschiedenen saisonalen Rotweinen in der 0,7l Flasche auf Anfrage.
40,00 €
VEG
Speisekarte laut ristorantebellini.de ↗. Abgerufen am 28. September 2026. Preise und Verfügbarkeit bitte beim Betrieb prüfen.
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