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Indisch

Phulkari

Kurfürstenstraße 2, 36037 Fulda

Öffnungszeiten laut OpenStreetMap

  • Täglich11:30–14:00, 17:30–23:00

Kurfürstenstraße 2
36037 Fulda

Route in Google Maps ↗

Suppen

  • DAL SOUP

    Eine wärmende indische Suppe aus gelben Linsen, sanft gewürzt für ein beruhigendes Geschmackserlebnis.

    4,20 €

    VEGAN

  • SABJI SOUP

    Eine leichte und aromatische Suppe, zubereitet mit frischem Gemüse der Saison.

    4,20 €

    VEGAN

  • MURGH SOUP

    Eine herzhafte Hühnersuppe, traditionell zubereitet und wärmend.

    4,50 €

  • TOMATEN CREAM SOUP

    Eine cremige und reichhaltige Suppe aus sonnenverwöhnten Tomaten.

    4,00 €

    VEG

Vorspeisen

  • ONION BHAJI

    Knusprig frittierte Zwiebelringe, umhüllt von einer würzigen Panade aus Kichererbsenmehl.

    4,90 €

    VEGAN

  • MIX PAKOROS

    Eine bunte Auswahl an frischem Saison-Gemüse, knusprig in Kichererbsenmehl gebacken und frittiert.

    4,90 €

    VEGAN

  • PANEER PAKORAS

    Hausgemachter indischer Käse, mariniert und knusprig in einer Kichererbsenmehlhülle frittiert.

    5,50 €

    VEG

  • MURGH PAKORAS

    Zartes Hähnchenfleisch, umhüllt von einer würzigen Kichererbsenmehlpanade und goldbraun frittiert.

    5,50 €

  • MASCHLI PAKORAS

    Saftiges Seelachsfilet, paniert mit Kichererbsenmehl und knusprig frittiert.

    6,50 €

  • VEGETABLE SAMOSA

    Zwei knusprige Teigtaschen, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus frischem Gemüse und goldbraun frittiert.

    5,50 €

    VEGAN

  • PANEER SAMOSA

    Zwei knusprige Teigtaschen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Gemüse und hausgemachtem indischen Käse, goldbraun frittiert.

    5,90 €

    VEG

Salate

  • GEMISCHTER SALAT

    Ein frischer Salat mit knackigem Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Oliven und Peperoni, serviert mit cremigem Joghurtdressing.

    4,90 €

    VEG

  • SAMUNDRI SALAT

    Ein knackiger gemischter Salat, verfeinert mit ausgewählten Meeresfrüchten und Ei, serviert mit cremigem Joghurtdressing.

    7,90 €

  • GOA SALAT

    Ein frischer gemischter Salat mit saftigem Thunfisch, Zwiebeln und Ei, abgerundet mit cremigem Joghurtdressing.

    7,90 €

  • VEGETARIAN SALAT

    Ein köstlicher gemischter Salat mit angebratenen Kichererbsen, frischer Paprika, Zwiebeln und hausgemachtem indischen Käse, serviert mit cremigem Joghurtdressing.

    7,90 €

    VEG

  • PHULKARI SALAT

    Ein herzhafter gemischter Salat mit zart angebratenem Hähnchenfilet, Paprika, Zwiebeln und Ei, serviert mit cremigem Joghurtdressing.

    9,20 €

Für Kinder

  • POMMES FRITES

    Knusprige Pommes Frites, perfekt goldbraun frittiert und serviert mit einer Portion Ketchup.

    3,50 €

    VEGAN

  • CHICKEN NUGGETS

    Fünf goldbraune Chicken Nuggets, serviert mit knusprigen Pommes Frites und Ketchup.

    6,50 €

  • FISCH STÄBCHEN

    Fünf knusprige Fischstäbchen, serviert mit Pommes Frites und Ketchup.

    6,50 €

Murgh - Hähnchen

  • MURG CURRY

    Zartes Hähnchenfleisch und frisches Gemüse in einer pikanten Curry-Soße mit Ingwer, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • MURGH SAAG

    Zartes Hähnchenfleisch, zubereitet in einer reichhaltigen Spinatsoße nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • MURGH MADRAS

    Scharfes Hähnchenfleisch in einer intensiven Madras-Curry-Soße mit Ingwer und Knoblauch, serviert mit Basmatireis.

    13,80 €

  • BUTTER CHICKEN

    Zartes Hähnchenfleisch in einer milden, reichhaltigen Tomaten-Butter-Sahne-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,80 €

  • MURGH KORMA

    Sehr mildes Hähnchenfleisch in einer cremigen Kokosnussmilchsoße mit Kokosnuss, Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Basmatireis.

    14,20 €

  • MURGH KARAHI

    Zartes Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Joghurt-Tomaten-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • MURGH MASALA

    Zartes Hähnchenfleisch mit geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • MURGH CHILI

    Scharfes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer feurigen Chili-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • MURGH HAWAII

    Sehr mildes Hähnchenfleisch in Kokosnussmilch mit Kokosnuss, Mandeln und Ananas, serviert mit Basmatireis.

    14,20 €

  • CHICKEN TIKKA MASALA

    Gegrilltes Hähnchenfleisch, mariniert und in einer pikanten Masala-Soße zubereitet, serviert mit Basmatireis.

    14,90 €

Gosht - Lamm

  • GOSHT CURRY

    Zartes Lammfleisch und frisches Gemüse in einer pikanten Curry-Soße mit Ingwer, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • GOSHT SAAG

    Zartes Lammfleisch, zubereitet in einer reichhaltigen Spinatsoße nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • GOSHT VINDALLO

    Scharfes Lammfleisch in einer intensiven Madras-Curry-Soße, bekannt für seine feurige Note, serviert mit Basmatireis.

    15,80 €

  • GOSHT DO PIAZZA

    Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Curry-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,80 €

  • GOSHT KORMA

    Sehr mildes Lammfleisch in einer cremigen Kokosmilchsoße mit Kokosnuss, Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Basmatireis.

    16,20 €

  • GOSHT KARAHI

    Zartes Lammfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Joghurt-Tomaten-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • GOSHT MASALA

    Zartes Lammfleisch mit geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • GOSHT CHILI

    Scharfes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer feurigen Chili-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

Soor - Schwein

  • SOOR CURRY

    Zartes Schweinefleisch und frisches Gemüse in einer pikanten Curry-Soße mit Ingwer, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • SOOR SAAG

    Zartes Schweinefleisch, zubereitet in einer reichhaltigen Spinatsoße nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • SOOR MADRAS

    Scharfes Schweinefleisch in einer intensiven Madras-Curry-Soße mit Ingwer und Knoblauch, serviert mit Basmatireis.

    13,80 €

  • SOOR CHILLI

    Scharfes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer feurigen Chili-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • SOOR KORMA

    Süßliches Schweinefleisch in einer cremigen Kokosmilchsoße mit Kokosnuss, Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Basmatireis.

    14,20 €

  • SOOR KARAHI

    Zartes Schweinefleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Joghurt-Tomaten-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • SOOR MASALA

    Zartes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

Maschli - Fisch & Meeresfrüchte

  • MASCHLI CURRY

    Saftiges Seelachsfilet mit frischem Gemüse und Ingwer in einer pikanten Curry-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • MASCHLI KARAHI

    Saftiges Seelachsfilet mit frischer Paprika, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Joghurt-Tomaten-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • MASCHLI MASALA

    Saftiges Seelachsfilet mit geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • MASCHLI KADDU

    Saftiges Seelachsfilet mit Zucchini und Zwiebeln in einer milden, cremigen Sahne-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • JHEENAGA CURRY

    Saftige Riesengarnelen mit frischem Gemüse und Ingwer in einer pikanten Curry-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

  • JHEENGA KORMA

    Zarte Riesengarnelen in einer cremigen Kokosnussmilchsoße mit Kokosnuss, Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Basmatireis.

    16,50 €

  • JHEENGA CHILI

    Saftige Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer feurigen Chili-Soße, serviert mit Basmatireis.

    15,90 €

Tandoori - Gegrilltes

  • TANDOORI CHICKEN

    Ein halbes Hähnchen, mariniert in einer traditionellen Tandoori-Gewürzmischung und im Tandoor-Ofen perfekt gegrillt, serviert mit Basmatireis.

    12,50 €

  • MALAI KEBAB

    Zartes Hähnchenfleisch, mariniert in einer milden Kräuter-Quark-Mischung mit indischen Gewürzen und im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • PUDINA TIKKA

    Scharfes Hähnchenfleisch, mariniert in Quark mit frischem Koriander, Minze und Cashewnüssen, im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Basmatireis.

    14,50 €

  • CHIKKA TIKKA

    Zartes Hähnchenfleisch, mariniert in Quark mit feinen indischen Gewürzen und im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • GOSHT TIKKA

    Zartes Lammfleisch, mariniert in feinen indischen Gewürzen mit Sahne und Quark, im Tandoor-Ofen gegrillt und serviert mit Basmatireis.

    16,00 €

  • SEEKH KEBAB

    Würziges Lammhackfleisch, kunstvoll auf Spieße geformt und nach traditioneller Mughlai-Art im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Basmatireis.

    15,00 €

  • SOOR TIKKA

    Zartes Schweinefleisch, mariniert in Quark mit feinen indischen Gewürzen und im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

  • JHEENGA TIKKA

    Saftige Riesengarnelen, mariniert in feinen indischen Gewürzen mit Sahne und Quark, im Tandoor-Ofen gegrillt und serviert mit Basmatireis.

    18,00 €

  • TANDOORI MIX GRILL

    Eine verlockende Auswahl an gegrilltem Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch und Riesengarnelen, mariniert in Tandoori-Gewürzen und im Tandoor-Ofen zubereitet, serviert mit Basmatireis.

    19,00 €

  • VEGETABLE GRILL

    Eine bunte Auswahl an hausgemachtem indischen Käse, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Auberginen, Zucchini und Kartoffeln, perfekt im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

    VEG

Vegetarische Spezialitäten

  • ALU SAAG

    Saftige Kartoffeln, zubereitet in einer reichhaltigen Spinatsoße nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis.

    12,20 €

    VEG

  • ALU GOBHI

    Eine köstliche Kombination aus Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer in einer pikanten Curry-Soße, serviert mit Basmatireis.

    11,90 €

    VEGAN

  • ALU MATTAR

    Eine herzhafte Speise mit Erbsen und Kartoffeln, verfeinert mit Ingwer in einer pikanten Curry-Soße, serviert mit Basmatireis.

    11,90 €

    VEGAN

  • DAL TARKA

    Aromatische gelbe Linsen, verfeinert mit geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    12,90 €

    VEGAN

  • DAL MAKHANI

    Reichhaltige schwarze Linsen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sahne-Soße, serviert mit Basmatireis.

    11,90 €

    VEG

  • SABJI BHAJI

    Eine bunte Mischung aus frischem Gemüse und Ingwer in einer pikanten Curry-Soße, serviert mit Basmatireis.

    12,90 €

    VEGAN

  • BHINDI BHAJI

    Frisches Okra-Gemüse, zubereitet mit geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

    VEGAN

  • SAAG PANEER

    Hausgemachter indischer Käse (Paneer), zubereitet in einer reichhaltigen Spinatsoße nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

    VEG

  • SHAHI PANEER

    Sehr milder, hausgemachter indischer Käse (Paneer) in einer cremigen Kokosnussmilchsoße mit Kokosnuss, Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Basmatireis.

    14,20 €

    VEG

  • MATTAR PANEER

    Hausgemachter indischer Käse (Paneer) und Erbsen, zubereitet mit geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,50 €

    VEG

  • CHANA MASALA

    Herzhafte Kichererbsen, zubereitet mit geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Masala-Soße, serviert mit Basmatireis.

    12,50 €

    VEGAN

  • KORMA SHAKAHRI

    Süßliches, gemischtes Gemüse in einer cremigen Kokosnussmilchsoße mit Kokosnuss und Mandeln, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

    VEGAN

  • PANEER CURRY

    Hausgemachter indischer Käse (Paneer) und frisches Gemüse in einer pikanten Curry-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

    VEG

  • PANEER MAKHNI

    Milder, hausgemachter indischer Käse (Paneer) in einer cremigen Tomaten-Butter-Sahne-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,80 €

    VEG

  • PANEER CHILI

    Scharfer, hausgemachter indischer Käse (Paneer) mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer feurigen Chili-Soße, serviert mit Basmatireis.

    13,90 €

    VEG

Biryani - Gebratener Reis

  • SABJI BIRYANI

    Aromatisch gebratener Basmati-Reis mit indischem Käse, frischem Gemüse und Biryani-Gewürzen, verfeinert mit Nüssen.

    12,50 €

    VEG

  • MURGH BIRYANI

    Aromatisch gebratener Basmati-Reis mit zartem Hähnchenfleisch und Biryani-Gewürzen.

    13,90 €

  • GOSHT BIRYANI

    Aromatisch gebratener Basmati-Reis mit zartem Lammfleisch und Biryani-Gewürzen.

    15,50 €

  • JHEENGA BIRYANI

    Aromatisch gebratener Basmati-Reis mit saftigen Riesengarnelen und Biryani-Gewürzen.

    16,50 €

Beilagen

  • REIS (Gekochter Basmati-Reis)

    Perfekt gekochter, duftender Basmati-Reis, eine ideale Beilage zu jedem Gericht.

    2,60 €

    VEGAN

  • DAHI

    Frischer, cremiger Joghurt, eine kühlende Beilage.

    2,20 €

    VEG

  • NAN

    Frisch gebackenes, weiches Fladenbrot aus Hefeteig, ideal zum Dippen und Genießen.

    1,50 €

    VEG

  • BUTTER NAN

    Frisch gebackenes, weiches Fladenbrot aus Hefeteig, reichhaltig mit Butter bestrichen.

    1,80 €

    VEG

  • ROTI

    Ein traditionelles, flaches Fladenbrot aus Vollkornmehl, perfekt als Beilage.

    1,50 €

    VEGAN

  • PPRANTHA

    Ein mehrschichtiges, buttriges Vollkornbrot, knusprig gebraten und herzhaft.

    2,80 €

    VEG

  • LASEN KULCHA

    Ein duftendes Fladenbrot aus Hefeteig, gefüllt mit frischem Knoblauch und aromatischen Gewürzen.

    2,80 €

    VEG

  • PANEER KULCHA

    Ein herzhaftes Fladenbrot aus Hefeteig, gefüllt mit gewürztem hausgemachtem indischen Käse.

    3,50 €

    VEG

  • PAPPAR

    Zwei dünne, knusprige Linsenwaffeln, eine leichte und würzige Beilage.

    1,80 €

    VEGAN

  • RAITA

    Erfrischender Joghurt, verfeinert mit frischen Tomaten, Gurken und einer Prise aromatischer Gewürze.

    2,90 €

    VEG

Speisekarte laut phulkari-restaurant.de ↗, Stand 17. September 2026. Preise ohne Gewähr.

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