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Über abholbereit

Für die, die
uns satt machen.

Wir bauen abholbereit für unabhängige Restaurants. Damit mehr von jeder Bestellung bei denen bleibt, die das Essen kochen.

Warum wir das bauen
Künstlerisches Motiv mit Anthony Bourdain, dem Schriftzug „f*ck commissions“ und dem abholbereit-Logo in Orange, Creme und Schwarz.
Anthony Bourdain · KI-gestützte Kunstfassung

Unsere Motivation

Gute Küche verdient
Unabhängigkeit.

Hinter einem guten Restaurant stehen Menschen, die einkaufen, vorbereiten, kochen und ihre Gäste kennen. Wir finden: Diese Arbeit sollte sich für sie lohnen. Auch dann, wenn das Essen mit nach Hause geht.

Unser Ausgangspunkt war die Abholung. Gerade in kleinen und mittleren Städten holen Gäste ihr Essen selbst. Dafür braucht ein Restaurant einen einfachen digitalen Bestellweg. Einen, den es selbst in der Hand hat und für den es nicht bei jeder Bestellung einen Teil seines Umsatzes abgeben muss.

Deshalb bauen wir abholbereit: Die vorhandene Speisekarte wird zum eigenen Shop. Gäste bestellen direkt beim Restaurant, die Küche behält den Überblick und der Betrieb kann Beziehungen zu seinen Gästen aufbauen. Ohne Provision pro Bestellung und mit planbaren Tarifen.

Mehr Zeit fürs Essen.
Mehr bleibt im Laden.

Hinter dem Projekt

Wer betreibt
abholbereit?

Die Idee zu abholbereit kommt von Marvin Rützel und realwirtschaft. Unser Ziel ist, inhabergeführten Restaurants einen einfachen Zugang zu einem eigenen digitalen Bestellweg zu geben. Ohne dass sie dafür erst ein Technikprojekt starten müssen.

abholbereit wird von Marvin Rützel betrieben.

Die vollständigen Betreiberangaben und Kontaktmöglichkeiten findest du im Impressum.

Für Fragen zu abholbereit oder Hinweise zu Verzeichniseinträgen erreichst du uns unter info@abholbereit.app.

Wie das heute funktioniert, zeigen wir dir im Bestellsystem. Die aktuellen Tarife nennen die verfügbaren Leistungen.

Unser Restaurantverzeichnis

Woher stammen die Angaben?

Grundlegende Betriebsdaten stammen aus OpenStreetMap. Angaben wie Speisekarten werden, soweit verfügbar, aus den Websites der Restaurants ergänzt. Die Quellenhinweise am jeweiligen Eintrag zeigen, woher dessen Informationen stammen.

OpenStreetMap-Daten: © OpenStreetMap-Mitwirkende, verfügbar unter der Open Database License (ODbL).

Ist jeder gelistete Betrieb ein Kunde?

Nein. Ein Verzeichniseintrag bedeutet weder, dass der Betrieb abholbereit nutzt, noch, dass er online bestellbar ist. Direkte Bestellungen sind nur möglich, wenn ein Restaurant einen entsprechenden Shop betreibt. Bei anderen Einträgen helfen die vorhandenen Kontakt- und Website-Links weiter.

Wie aktuell und vollständig sind die Informationen?

Die Abdeckung unterscheidet sich je Restaurant. Nicht jeder Eintrag hat eine Karte, Öffnungszeiten oder eine Telefonnummer. Automatische Übernahme von Quellen ersetzt keine Bestätigung durch den Betrieb. Angaben können fehlen oder veraltet sein; bei Unklarheiten frage bitte direkt beim Restaurant nach.

Wie lassen sich Angaben korrigieren?

Inhaber können ihren Eintrag über die dort angebotene Übernahmefunktion beanspruchen. Jeder nicht übernommene Eintrag bietet außerdem eine Möglichkeit, seine Entfernung zu beantragen. Fehler kannst du uns über die Kontaktangaben im Impressum melden; nenne dabei den betroffenen Eintrag und die korrekte Quelle.

Für Inhalte eines vom Restaurant gepflegten Shops und für die Abwicklung seiner Bestellungen ist das Restaurant verantwortlich. Hinweise zur Datenverarbeitung stehen in der Datenschutzerklärung.

Für dein Restaurant

Passt das zu
deinem Betrieb?

Leg deinen eigenen Shop an: Anmeldung per E-Mail-Code, Speisekarte hochladen, Gäste bestellen direkt bei dir. Oder beschreibe uns deinen Betrieb im Anfrageformular.